花蓮。壽豐。綿密的芋頭加上蔗糖碎冰-豐春冰菓店

豐春冰菓店

每到花蓮必來報到的一家店,位在壽豐火車站出來約50公尺的位子,每年只販賣暑假期間從4月賣到10月,不過不管平日假日人都很多,果然遠赴盛名呢。

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今天一到剛好冰賣完了來不及製作,所以等了好一會兒,店內店外都是排隊的人潮,但為了這綿密的芋頭冰,討厭排隊的貓貓還是耐心等待。

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來這我都點甘蔗冰,配料也不算多只有7種,不過鳳梨在我們到以前就賣完了,所以喜歡吃鳳梨的朋友要趁早唷!一份50元的甘蔗冰配料可以選2種,貓老公點了芋頭、綠豆冰,而我依照慣例只點芋頭一種配料。

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大部分的人都知道大甲芋頭很有名,鮮少人知道其實壽豐的芋頭品質完全不輸給大甲,不喜歡芋頭的我來這邊必點Double芋頭,其實平常我一點都不喜歡芋頭,特別是他鬆鬆乾乾的口感特別不喜歡,但這的芋泥吃起來非常綿密滑順,就像冰淇淋一樣的口感直接吃就很好吃呢,推薦大家一定要來嘗嘗。

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